100g Getrocknete Chilischote Thai Hot Spice Spicy Gorngern K

Getrocknete Chilischoten, 100 Gramm, Marke Kor Ngern Farm

📌Als Zutat beim Kochen verwendet

📌Vorteile von Chili

Chili hat einen scharfen Geschmack. Die Schärfe des Chilis befindet sich in der Samenschale und die Substanz, die sie scharf macht, ist Capsaicin, das medizinische Eigenschaften besitzt. Chili enthält auch die Vitamine A, C und viele andere nützliche Mineralien. Der Verzehr von Chili hilft, Erkältungen zu lindern, fördert die Verdauung, vertreibt Blähungen und regt den Appetit an. Es wurde inzwischen zur äußerlichen Anwendung zur Schmerzlinderung entwickelt.

„Chili“ wurde zuerst von Christoph Kolumbus entdeckt. Dann wurde Chili in ganz Europa angepflanzt und verbreitete sich auf der ganzen Welt. Infolgedessen hat Chili viele verschiedene Namen, wie zum Beispiel Chili im Englischen, das Chili oder Chilischoten ist, was vom spanischen Wort Chili oder Chile stammt. Chili gehört zur Familie der Solanaceae, Gattung Capsicum, und Chili hat den wissenschaftlichen Namen Capsicum spp.

Was Thailand betrifft, so kennen und sind wir seit langem mit dem Anbau von Chili vertraut. Und es gibt viele Chilisorten in Thailand. Insgesamt gibt es etwa 831 Sorten, die je nach Chilisorte in 3 Hauptgruppen unterteilt werden können: Chilischoten, große Chilischoten und kleine Chilischoten.