ケーキ・製菓用乳化剤 SP 100g スポンジケーキ

プロ仕様の食品添加物乳化剤で、ベーキング用に特別に調合されています。SPは、毎回完璧にふわふわでしっとり、ボリュームのあるスポンジケーキや焼き菓子を作るのに役立ちます。

主な利点

• 混合時間を大幅に短縮します
• 優れたボリュームを得るための起泡剤として機能します
• 焼き上げたケーキに安定したきめ細かなクラムの食感をもたらします
• 水分を保持し、保存期間を延ばします
• 使いやすく、迅速かつ経済的に機能します

使用方法

SPを混合中にケーキ生地に直接加えます。スポンジケーキ、シフォンケーキ、その他軽くて風通しの良い食感を必要とする焼き菓子に適しています。

製品詳細

• 内容量：100g
• 種類：食品添加物（乳化剤）
• ブランド：SP
• 原産国：タイ