{"product_id":"1-kg-dried-khao-soi-noodles-northern-thai-food-noodle-noodles-k","title":"1kg 乾燥カオソーイ麺 北タイ料理 麺 ヌードル K","description":"\u003cp class=\"QN2lPu\" style=\"margin: 0px;\"\u003e\n \u003cfont face=\"SHPBurmese, SHPKhmer, Helvetica Neue, Helvetica, Arial, 文泉驛正黑, WenQuanYi Zen Hei, Hiragino Sans GB, 儷黑 Pro, LiHei Pro, Heiti TC, 微軟正黑體, Microsoft JhengHei UI, Microsoft JhengHei, sans-serif\" size=\"5\"\u003e\n  \u003cspan style=\"white-space-collapse: preserve;\"\u003e\n   カオソーイは、中国雲南省が原産の麺料理ですが、タイ北部でも広く食べられています。「カオソーイ」という名前は、小麦粉を薄く細切りにして麺を作ることに由来しています。後に製造工程に機械が導入され、美しく滑らかな均一な麺が作られるようになりました。\n\nカオソーイ麺は、劉ブランドの乾麺としても知られ、高タンパク質の小麦粉から作られており、歯ごたえのある食感で、煮崩れしにくいのが特徴です。劉ブランドのカオソーイ麺には、黄色と自然なオフホワイトの2種類があります。また、様々な料理に合わせて、幅3mmの平麺と幅1.5mmの細麺の2種類のサイズをご用意しています。\n\n名前のせいで、多くの消費者はこの麺がカオソーイと呼ばれる料理にしか使えないと思い込んでいます。しかし、実際には、カオソーイ麺は様々な料理に使える太麺の一種です。カオソーイ、焼きそば、コイ・シー・ミー、さらにはスープやドライのシンプルな麺にも最適です。\n\n添加物を含まないため、ベジタリアンの方にもお楽しみいただけます。動物由来の成分\n\n使用方法：\n\n- 鍋に湯を沸かし、カオソーイ麺を加えて、柔らかくなるまで茹でます。\n\n- 麺を取り出し、すぐに冷水で洗い流します。\n\n- 水気を切り、くっつき防止のために大さじ1〜2杯の植物油と混ぜます。\n\n通常、乾燥カオソーイ麺1kgは、約3kgのカオソーイ麺または米麺になります。そのため、提供する際は量を慎重に計ってください。すべて食べきれない場合は、密閉袋または容器に入れて数日間冷蔵保存してください。\n  \u003c\/span\u003e\n \u003c\/font\u003e\n\u003c\/p\u003e\n","brand":"Liu","offers":[{"title":"黄色","offer_id":45512325496876,"sku":null,"price":91.0,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"白","offer_id":45512325529644,"sku":null,"price":91.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/4949\/8924\/files\/10_51942248-0af7-4ac7-ac13-6d8bd8d74031.png?v=1777998389","url":"https:\/\/gforest.store\/ja\/products\/1-kg-dried-khao-soi-noodles-northern-thai-food-noodle-noodles-k","provider":"Green Forest Global eCommerce","version":"1.0","type":"link"}